الوسلاتي
مزدوجصنف صلب من وسط تونس، يُقدَّر لتعدّد استعمالاته بين الزيت والمائدة.
- المنطقة
- الوسط (القيروان، سليانة)
- مردود الزيت
- 16–20 %
خصائص الزيت
زيت متوازن ومثمر بنكهات نباتية رقيقة.
الزراعة والجني
يُجنى من نوفمبر إلى جانفي، ويتأقلم هذا الصنف الصلب مع الجني المبكّر للمائدة أو الأكثر تأخّراً الموجّه للعصر.
تتبّع حسب الصنف، منذ الاستلام
مع Oleaflo، تُتبَّع كلّ حصّة من الوسلاتي منذ الاستلام إلى المنتج النهائي: المصدر والوزن والجودة والوجهة، كلّها مسجّلة حصّة بحصّة.
اطلب عرضاً تجريبياًأدِر معصرتك مع Oleaflo
من استلام الزيتون إلى بيع الزيت: تتبّع حسب الحصّة، أسعار السوق آنياً، محاسبة وتقارير في منصّة واحدة.